Japāņu KAI šķēres ir izgatavotas no kvalitatīviem materiāliem. Rokturi ir izgatavoti no mīksta neoprēna.
Žokļi ir izgatavoti no nerūsējošā tērauda. Šķēres paredzētas tikai kreisās rokas cilvēkiem vieglu audumu griešanai, kā arī ādas un mākslīgās ādas griešanai.